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在劳力士旗下各系列中，Daytona算是改款频率相对频繁的一员，虽说它的现役机芯4130一用就是超过20年，但是手表外观的微调在这段期间可没少过，无论是表壳材质或面盘颜色的变化、表带类型的更迭，抑或融入珠宝镶嵌工艺的装饰等等，都让Daytona这个劳力士超人气款因为不断推陈出新而备受市场喜爱与关注。2021年劳力士的兄弟牌帝舵推出了Black Bay Chrono改款，不让小老弟专美于前，ROLEX又再度发表新款Daytona抢市，这次的改款重心聚焦在面盘材质，使得原本面盘选择就很多元的Daytona再添加更多吸引人的元素。
Daytona表壳材质的多元性向来是劳力士旗下运动表数一数二的，包括不锈钢、半金、永恒玫瑰金、黄金、白金和铂金等等，与表壳材质的丰富性互相辉映的则是表款的面盘设计，品牌官网是依照浅色、彩色、深色以及镶宝石等类别来区分Daytona的面盘，但实际上此系列的面盘颜色远远超过四种，举凡白色、黑色、银色、金色、绿色、蓝色等等应有尽有，不过目前Daytona还是以这种蕴含各色调的金属材质为主。
不过过去劳力士也曾推出一些面盘采用特殊材质制作的Daytona，例如矿石、陨石或宝石镶嵌等等，2021年新款Daytona最显眼的变化就是出自面盘材质再度引用了来自天外的金属陨石。提到陨石面，品牌最近一次在手表上运用陨石面乃是2019年的GMT-Master II 126719BLRO，而其实Daytona这次并非首度搭配陨石面现身，品牌之前就曾经出过陨石面Daytona，只是近年它已经暂时消失在Daytona的产品阵容中，直到2021年才又再度回归。
劳力士用来制作面盘的陨石主要成分为铁和镍，这种金属陨石材质在表坛中不常见的原因在于它的加工难度相对高，不过劳力士早已找到关键技术能将陨石切割成适合用来制作面盘的薄片，而一旦成功切割出陨石面盘的基础材料，劳力士还会进一步将其拿去进行一些化学处理，以防止金属陨石可能与空气、水分产生一些交互作用影响日后做出的手表成品。 切割并加工完成的陨石材质有个好处就是它的内部具有独一无二的交错纹理，这些都是随着时间所慢慢累积而成，因此品牌加工时并不需刻意在面盘加上其他纹路装饰，就靠着陨石本身的纹路就够吸引人的了，值得一提的是，并不是所有金属陨石都适合拿来制作面盘，劳力士会先挑选形状OK且表面会带有反光效果的陨石作为面盘基础。
2021年启用陨石面盘的Daytona共有三种款式，分别以白金、黄金和永恒玫瑰金制作表壳，其中白金款比较特别一点，因为它的表圈是黑色Cerachrom陶瓷材质，搭配的则是劳力士独家的Oysterflex橡胶表带；相较于黄金和永恒玫瑰金则都是采用金属表圈搭配蚝式表带看起来的风格较为不同。
而这三款陨石面Daytona都维持了系列的特徵与重要规格，例如旋入式计时按把、防水100米、内部搭载老牌4130机芯等等都是系列长久以来人气居高不下虽不起眼但很关键的影响因子。不过虽然重点规格不变，但因为采用制作不易的陨石面，也因此这三款手表的价格也会比同材质、同表带的金属面盘款式要高一些，大致而言它们都是定价在百万以上的逸品，只能说想追求独特性，代价往往也会更高。
Daytona 116519LN 18K白金材质／4130自动上链机芯／时、分、小秒显示／计时码表功能／表径40mm／蓝宝石水晶镜面／防水100米／
Daytona 116508 18K黄金材质／4130自动上链机芯／时、分、小秒显示／计时码表功能／表径40mm／蓝宝石水晶镜面／防水100米／
Daytona 116505 18K永恒玫瑰金材质／4130自动上链机芯／时、分、小秒显示／计时码表功能／表径40mm／蓝宝石水晶镜面／防水100米／ |
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