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格拉苏蒂重新定义世界的距离

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格拉苏蒂重新定义世界的距离97 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离14 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

想起第一次到格拉苏蒂的情景,一切仍历历在目。

格拉苏蒂重新定义世界的距离55 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

那个时候的我,才刚坐上编辑台不到三年,因为仰慕德国制表重地格拉苏蒂,却从未有机会前往,因此决定自行联系表厂总部定约,自行搭机前往。我从台北转机香港而后飞到慕尼黑,以为自己可以潇洒悠闲地转火车到德累斯顿,没想到慕尼黑距离德累斯顿连乘飞机都要一个多小时,我临时处理了飞机票到德累斯顿已经是晚上了。隔天一早匆忙赶到火车站去,才发现德累斯顿没有直达格拉苏蒂的火车,只能中途转车到达。在差一点赶不上火车的瞬间,所有火车上的人都无法用英语对我说明,我是否搭错车转错站的同时,我感觉格拉苏蒂有如天边一样的远。

格拉苏蒂重新定义世界的距离41 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂小镇目前为德国的制表重镇。

如今,格拉苏蒂这个为制表而生的小镇,我已经去过不下十回,从朦胧到熟悉,再到深究在地的历史与制表品牌,我与格拉苏蒂之间的距离不知不觉地拉近,再前往格拉苏蒂,我已经熟练地不再心生遥远之感。也因为某次前往格拉苏蒂当地的制表博物馆,更加让格拉苏蒂原创这个品牌,在心中的制表地图中标记了一个更清楚的位置。

格拉苏蒂重新定义世界的距离85 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离37 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

于2008年正式开幕的德国格拉苏蒂钟表博物馆,以互动方式、文物、制品与文献展示了当地制表的发展过程。

关于格拉苏蒂的制表发展起源可追溯至1845年,格拉苏蒂原创Glashütte Original自此源起,历经东德时期的VEB Glashütter Uhrenbetriebe(GUB)再转型而来,GUB是二战后东德将格拉苏蒂镇里大小表厂合并而组成的联合国营企业,1990年转型为股份有限公司,1994年公司私有化改组为格拉苏蒂制表公司(GlashutterUhrenbetrieb GmbH),被Swatch集团收购后以延续德国制表传承与技术研发为发展重心,是德国制表文化的代表性钟表品牌。

格拉苏蒂重新定义世界的距离68 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离67 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离4 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

从德国格拉苏蒂钟表博物馆中的展品可观察出格拉苏蒂原创的发展演变。

因此在二战后,格拉苏蒂这个小镇本来因战残破的景象,在这样的统整后,将所有的制表厂的实力结合为一,让格拉苏蒂这个自19世纪中后,就已经渐成德国制表中心的小地方,还能够继续传承长久累积的制表手艺,而此对后来20世纪末,其他品牌在格拉苏蒂重生和新生占有重要的关键位置。Glashütte Original格拉苏蒂原创品牌(以下简称GO)在这样的历史背景下诞生,也是在这样的历史背景下将格拉苏蒂地区的制表版图重新定义。

格拉苏蒂重新定义世界的距离88 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

重组后的格拉苏蒂原创成为德国制表精神的代表品牌之一。

在东西德统一的和平情景下,格拉苏蒂小镇透过各方的努力,又各自找回当时各家表厂的复兴荣景,而GUB的后身Glashütte这个名字就由现在由Swatch集团买下的Glashütte Original品牌继承。这个带着辛勤创立、经过战乱轰炸破裂再重组的伤痛,一直走到格拉苏蒂的复兴荣景,GO带着所有的历史,却也同时分享着格拉苏蒂地区的所有制表精神继续努力着。

格拉苏蒂重新定义世界的距离59 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创历经重组、重生,继续传承着德国格拉苏蒂制表的技术、精神与文化。

GO位于小镇车站对面的表厂,拥有从制作机芯零件、所有表款部件的完整制表设备与实力,GO的表厂所有的制表步骤与机械设备,你都可以看到,是少数设备如此完整的顶尖制表品牌。虽然我多次造访GO表厂,但每一次都会发现几个以前没有发现的小细节。

格拉苏蒂重新定义世界的距离35 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创的表厂宽敞明亮且规模设备完善。

格拉苏蒂重新定义世界的距离9 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创仍保留相当多手工制作装饰的工序。

所有的制表厂只要稍具规模,其实在制表的程序上都大同小异,但就是有一些小细节会透露表厂的制表哲学不同。在格拉苏蒂原创表厂中,最引起我注意的竟然是所有钢质零件在切割制作出来后,要再次经过高温锻烧以加强硬度,虽然我阅览表厂无数,却真的首次在表厂看到这样的设置。我所知道的所谓“回火”程序,让钢材质的物理特性更加坚实,仅仅用在很少数的零件,也仅绝对少数的品牌坚持,可在格拉苏蒂每一枚钢材质的零件都必须如此。

格拉苏蒂重新定义世界的距离22 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂厂内坚持有钢材零件都须经过回火锻烧工序增加零件硬度。

在所有的表厂里头,最常见的就是微电脑控制切割车床设备,这种设备可以切割出大大小小的机芯所需零件,这个叫做CNC机器设备,不但造价高,制作零件精密却耗时较长。因为CNC机器设备按照设计不同,一次只能切割制作出有限量的零件数,而且步骤繁复。但在格拉苏蒂竟然升级到电波光点切割车床制作零件,一次只能制作一枚零件,虽然可以更加精密确实,但却耗时更长。在这种细节一个都不放过,那么所有装饰、制作、组装等工程,GO当然没有一个遗漏。

格拉苏蒂重新定义世界的距离41 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

制表厂内的专业CNC切割器械。

GO在制作的流程中,强调百分百的德国制造,即便是有些品牌还在仰赖瑞士的表壳或是擒纵结构,GO则是选择凡事都在自厂自制,最近几年更是收购了一个德国面盘小厂,专门制作特殊工艺的手工抛磨面盘。而这些我不需再赘言的特点,都不及我长年认为格拉苏蒂原创最令人敬佩的一点:机械装置的化繁为简理念。其实很多人都认为德国品牌几乎都有着简洁“包豪斯”风格,但我却以为所以打着包豪斯旗帜的风格下,却缺乏包豪斯其实重视“使用机能”的这个概念。

格拉苏蒂重新定义世界的距离71 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离85 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创近年并购了面盘制造厂,掌握了自行生产面盘的技术。

GO算是在表款显时、操作与实用性上,最遵循使用者便利哲学的品牌之一。从大视窗的周历机制,400多枚零件造就了12点钟位置美丽的大视窗瞬跳结构,简洁的外表下蕴藏了极其复杂的机械装置;到可前后调整的万年历结构,只需要以单一表冠即可完成,这与大部分品牌还停留在隐藏式按钮,且只能向前不能往后的万年历设计大相迳庭,传统设计造成很多实际使用者在不明究里的情况下,因不当操作造成表款损坏,GO便利的设计却能够让使用者以直觉操作方法避免许多使用问题。

格拉苏蒂重新定义世界的距离18 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂曾打造出显示简洁却结构复杂的周历腕表。

格拉苏蒂重新定义世界的距离30 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创议员世界时腕表所搭载的万年历可前后调校。

这些看似简单且不费力的设计,其实在轮系结构上的调整非比寻常,尤其是在GO旗下最复杂的腕表:Grande Cosmopolite Tourbillon环球陀飞轮腕表中,不仅仅搭载了上述的可前后调校万年历功能,更搭载GO特有的飞行陀飞轮框架,圆弧线条的支架完美体现挑战手工抛磨的极限,而环球陀飞轮腕表与另外一款议员世界腕表,更是在世界时区的结构设计上打破世界距离般的,重新定义了我们对世界时区的一贯看法。

格拉苏蒂重新定义世界的距离50 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

环球陀飞轮腕表搭载了自家标志性飞行陀飞轮,以及可前后调整的万年历,而其中的世界时区功能在结构与意义上皆突破了传统对世界时区功能的定义。

世界时区在高端机械腕表是个非常具有代表性的机械装置,将选定的世界时区(多半为24个)城市名,与精心雕制或绘制的世界地图摆在面盘上,以表冠的调整方法,经过一次设定后,当地时间与世界时区的显时即可同步。世界时区因为在面盘上丰富的地球仪画面以及实用的功能结合,因此受到许多全球旅行的商务人士青睐。GO如果要做出一款如我所言:“化繁为简”的高机能功能腕表,就可以必须牺牲盘面上比较好发挥的地球仪画面设计,而在这两款皆具世界时区显示功能的腕表中,GO选择了使用城市机场代码以两个时区视窗显示。

格拉苏蒂重新定义世界的距离97 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创的世界时区可显示全球包括整小时、半小时以及15分钟或45分钟的时区时差。

以两个时区视窗分别显示标准时与夏令时,其优点在于动用八点钟位置的表冠,调校指定城市名到夏令时视窗时,代表家乡时区的小针盘时间不动,而代表所在城市的时间将自动转动至当下正确时间。

格拉苏蒂重新定义世界的距离57 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

八点钟位置的两个视窗各自显示夏令时(DST)与标准时(STD)。

许多人也可能与我一开始理解这块表的时候有个疑惑:说好的世界时区呢?中央指针指示的也只是我所在城市时间呀。其实我宁可称为这款表为“环球都会两地时”,因为它的设计方便到的是像我这样经常穿梭在世界各大城市的人,我了解各大机场比了解一个城市来得多,也许有人对于将机场编码取代长长的城市全名很不以为然,但只要是我去过的城市,我几乎都可以记住所有机场的编码,有些更因为太常前往,不强记也早就熟稔。

格拉苏蒂重新定义世界的距离26 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

以国际航空运输协会机场代码表示时区的设计,对旅游各国的使用者而言其实相当实用。

从这个概念出发,你就会发现,这个夏令时、城市时区与家乡时间与万年历不管怎么调动皆可同步的设计,不是其他世界时区腕表般,让你在表盘上看清楚每一个城市的对应时间,而是在你进行旅程的时候,不管怎么调时间、去哪一个城市都不需要再花额外的脑筋伤神。透过转动城市机场编码对应调整,不管你前往哪里,你都不需要再转动对时,而遇上国际换日线,万年历所属的日期也会前后跟随。

格拉苏蒂重新定义世界的距离40 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创议员世界时腕表的图出之处在于,无论全球各地怎么飞,相应的万年历显示与各城市时间皆可完全同步。

所以说,我认为这款表是从世界旅人的视角而设计,所以在最初研究它的时候,难免会有些感到困顿不解。想通了这个视角与设计逻辑后,我开始觉得这一款表的确重新定义了我对异地时区(包括双时区、世界时区等)腕表的看法。

格拉苏蒂重新定义世界的距离34 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创议员世界时腕表以便利旅人需求为设计视角,跳脱传统世界时区腕表的设计思维。

这不但是一个全新逻辑的环球时区腕表,更是一款极其罕见能够结合万年历同步调整日期的时区腕表。这个对我这个常常旅行欧洲与亚洲之间的旅人,特别是我除了研究机械与艺术之外的头脑都特别残的特质来说,简单的旅程调动时间逻辑,特别在夏令时区的调动上,中央时分针永远跟随你前往的城市,而小针盘永远都会显示你指定的家乡时(也可以是任何自我预设的地点),而且最方便还有:即便是换日也不需要调动时间,只要你在第一次的设定,将小针盘和中央时的指示调整成正确的时区差,之后根据城市间的移动所做的调整,几乎都不需要太费心。

格拉苏蒂重新定义世界的距离20 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

无论怎么调动,12点位置的小显示盘永远显示家乡的正确时间。

在机械轮系装置上,我认为此一腕表与一般世界时区腕表的轮系理论相同,只是GO议员世界时腕表采用了36个城市机场编码取代城市名,且比一般世界时区的24个城市名,多出了30、15分时区,而在轮系安排中的这个世界城市机场编码的转盘,特别预留了空间,以备某些城市时区规则更动的顺应改变,最高可达96种时区的罗列。

格拉苏蒂重新定义世界的距离55 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离9 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创在这样的世界城市显示盘轮系中,已预留了时差15、30与45分钟的空间以因应时区变化而更动,可罗列高达96个城市名。

而一般的世界时区腕表鲜少加入夏令时的调校与同步,GO议员世界时腕表则备有此项方便的功能。而许多人可能知道,一般世界时区的城市名多半以香港为中国时区的代表,GO特别为中国配戴者推出以PEK(北京首都机场)代表中国时区的环球世界时陀飞轮限量腕表,而另外限量10枚的议员世界时腕表则以“北京”中文二字取代。

格拉苏蒂重新定义世界的距离5 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂原创特别为中国打造了标示PEK的环球世界时陀飞轮限量款。

格拉苏蒂重新定义世界的距离35 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离45 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

格拉苏蒂重新定义世界的距离2 / 作者:挖安琥 / 帖子ID:100433,162862

另一款限量的议员世界时腕表则显示了中文的“北京”城市名。

年轻的时候的我,即便充满出去看世界的憧憬,都未曾预料到今日会成为一个穿梭在世界各大城市的都会人,我与世界的距离,也许就像GO在格拉苏蒂发迹并传承古老的制表技术,到今日针对现代生活需求而创造更符合使用者便利的原创机械腕表,拉近了世界之于格拉苏蒂的距离,更用全新时区行者概念所设计的腕表,来重新定义世界城市时间的距离。我人生里世界重新被定义,格拉苏蒂原创的机械结构里,世界的距离重新被定义。

about

《大寫的蘿菈》为华语圈知名钟表珠宝评论家蓝思晴Laura Lan创办主笔的公众号,曾担任多家专业钟表杂志总编辑,及国内众多杂志刊物专栏作者,除了专精机械钟表赏析,亦对珠宝、生活、文化与艺术等各领域皆有着独到的见解。

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